23 de janeiro de 2011

Dicas de Forno e Fogão - Segurança Na Cozinha

Mantenha o cabo das panelas voltado para o centro do fogão.



  • Sempre proteja  as mãos com luvas térmicas ao fazer frituras e retirar panelas do fogão ou travessas do forno.




    • Use os bicos de trás para fazer frituras. E tome muito cuidado ao colocar alimentos em óleo fervente; nunca os jogue. Procure mergulha-los delicadamente com a ajuda de uma escumadeira ou de um garfo de cabo longo.
    • Não use avental de plástico nem coloque panos  ou papéis próximos ao fogo.

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