22 de janeiro de 2011

Bolo de Maracujá



Bolo de Maracujá, espero que o aniversariante e seus convidados gostem , pois fiz com muito carinho , bem como todos sabem adoro o que faço  e sei que cada dia me supéro no aprendizado na arte dos docês .
Bolo pão de ló branco, recheado com mousse de maracujá , cobertura de chantilly e calda e sementes de maracujá da propria fruta .Agora que já postei mais uma delicia  vou me arrumar para o aniversário.. assim é otimo .. faço o bolo, recebo por ele e ainda provo como convidada. 
Um Otimo FDS á todos.

21 de janeiro de 2011

Pão de Mel ou Bolo no Palito


Pão de mel ou bolo recheado e decorado  no palito, achei otima a idéia, com granulados coloridos. Encontrei esta idéia postada  no blog  Confeitaria Vida Doce .... então resolvi  fazer  e achei que ficou muito diferente ....