1 de maio de 2011

Frango com Quiabo !!!

Frango com Quiabo, um de meus pratos preferidos .. ontem fiz no almoço e não resisti ..postei pra vcs verem como fica alem de gostoso .. um prato tambem muito bonito ..

24 de janeiro de 2011

Mousse Pão de Mel Com Canela

Mousse pão de mel , descobri esta receita  e logo resolvi fazer , e olha para dizer a verdade é simplesmente delicioso, a canela, o cravo da ìndia e o chocolate juntos dão um sabor incrivel e o mais delicioso é que fica muito leve .. adorei  e o mesmo  pode ser usado em recheios  de bolos tambem ,acredito  que todos vão aprovar !!! 

Ah !! a decoração fica por sua conta .. coloquei pauzinho de canela numa taça, mais temos tambem a opção de colocar raspas de chocolate branco, colocar tambem cobertura de sorvete sabor chocolate , folhinhas de hortelã   ...

23 de janeiro de 2011

Dicas de Forno e Fogão - Segurança Na Cozinha

Mantenha o cabo das panelas voltado para o centro do fogão.



  • Sempre proteja  as mãos com luvas térmicas ao fazer frituras e retirar panelas do fogão ou travessas do forno.




    • Use os bicos de trás para fazer frituras. E tome muito cuidado ao colocar alimentos em óleo fervente; nunca os jogue. Procure mergulha-los delicadamente com a ajuda de uma escumadeira ou de um garfo de cabo longo.
    • Não use avental de plástico nem coloque panos  ou papéis próximos ao fogo.